جوزة الطيب والعرق سوس والشاي.. أشياء ستقتلك إذا تناولتها بكمية زائدة

كلمة جرعة زائدة عادة ما تجلب إلى الذهن المخدرات والأدوية غير المشروعة، ولكن ليس فقط هذه العقاقير أو تعاطي المخدرات هو الذي يسبب الإدمان ويسبب الوفاة، فأحيانًا يمكن أن تصبح المواد التي تعتبر غير ضارة أو حتى صحية سامة عند إساءة استخدامها، وهناك العديد من الأشياء حولنا، تعتبر حميدة ومفيدة بكميات صغيرة ولكنها تصبح سامة بكميات أعلى، هذه المواد التي تبدو غير ضارة يمكن أن تسبب وفاتك إذا بالغت في تناولها.

جوزة الطيب

جوزة الطيب شائعة الاستخدام في معظم مطابخ العالم، ولكن يجب أن نتأكد من عدم رش الكثير منها، حيث يمكن أن يؤدي تناول ما لا يقل عن 4.4 جرام أي ما يعادل 2 ملعقة صغيرة منها إلى تسمم جوزة الطيب، حيث تحتوي على مركب طبيعي يسمى myristicin، والذي له تأثيرات مهلوسة بجرعات كبيرة مماثلة لتلك الموجودة في مركب LSD، ويعتبر استخدام جوزة الطيب كمخدرات ممارسة شائعة بين المراهقين ونزلاء السجون بسبب سهولة الوصول إليها، ولكن على الرغم من أن جوزة الطيب قانونية ويسهل الحصول عليها، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية الغير سارة عند تناول كمية كبيرة من جوزة الطيب، ففي غضون ساعة من استهلاك كمية كبيرة منها، عادة ما يعاني المستخدمون من مشاكل حادة في الجهاز الهضمي، وبعد بضع ساعات أخرى، يمكن أن تبدأ في المعاناة من مشاكل في القلب والأعصاب، وهي أمر خطير بشكل خاص لأي شخص يعاني من مشكلة في القلب غير مشخصة، ولا تحدث الهلوسة إلا بعد عدة ساعات من تناول جوزة الطيب، مما قد يؤدي إلى استهلاك كميات إضافية إذا اعتقدوا أنهم فشلوا في تناول ما يكفي في المرة الأولى، وقد شوهدت حالات التسمم بجوزة الطيب على نطاق واسع في أوائل القرن العشرين، ثم ظهرت مرة أخرى في الستينيات، قبل ظهورها مرة أخرى في السنوات الأخيرة.

الشاي

في مايو عام 2014م، عانى رجل من أركنساس من الفشل الكلوي نتيجة شرب الكثير من الشاي المثلج، وكان الرجل البالغ من العمر 56 عامًا يشرب حوالي 16240 ملليلترًا أي ما يعادل 8 أونصات كوبًا من الشاي المثلج يوميًا، وقد تم إدخال الرجل إلى المستشفى بعد أن اشتكى من الغثيان والضعف وآلام الجسم، واكتشف الأطباء أن كليتيه كانتا مسدودة للغاية ومتهيجتين بشدة، وبدأ من وقتها في غسيل الكلى، والذي سيستمر فيه لبقية حياته، كان الضرر الذي لحق بكلي الرجل ناتجًا عن مادة كيميائية تسمى الأوكسالات، توجد هذه المادة الكيميائية بشكل طبيعي في الشاي الأسود بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى مثل السبانخ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الأوكسالات إلى تلف الكلى، وكان ذلك الرجل يستهلك من الأوكسالات 3-10 مرات أكثر من متوسط ​​الاستهلاك الآمن، فوفقًا لكلية هارفارد للصحة العامة، فإن تناول ما يصل إلى أربعة أكواب من الشاي يوميًا يعد كمية آمنة، ولكنه تناول ستة عشر كوبًا في اليوم!.

العرق سوس

يمكن أن يكون عرق السوس الأسود خطيرًا للغاية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا، حيث أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تقريرًا في وقت سابق، يحذر من آثار تناول العرقسوس الأسود بشكل منتظم أو بكميات كبيرة، وقد جاء التحذير من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بعد حالة عام 2016م، حيث عانى شخص ما يستهلك عرق السوس الأسود من مشاكل خطيرة في القلب، واتضح أنه تناول 57 جرامًا أي ما يعادل 2 أونصة من عرق السوس الأسود يوميًا لمدة أسبوعين، مما تسبب بمشاكل في القلب، يحتوي العرقسوس الأسود على مركب الجليسيررهيزين glycyrrhizin، وهو مركب يتسبب في انخفاض مستويات البوتاسيوم، وعندما تنخفض مستويات البوتاسيوم، يكون الأشخاص معرضين لخطر المعاناة من عدم انتظام ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم، وحتى قصور القلب الاحتقاني، والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب هم الأكثر عرضة لخطر التعرض لتأثير سلبي من تناول مشروب العرق سوس.

إقرأ أيضا

اعتداءات جسدية وقتل.. لماذا العنصرية في تركيا ضد العرب؟