محمد احمد

0 مقالات منشوره | .
مطاعم الطبخ
الحلقة (5)… متى ظهرت مطاعم الطبخ والباعة الجوالين في الشوارع؟

ظهرت مطاعم الطبخ في مدينة أور قبل 3800 عام، وهي تشبه إلى حد كبير مطاعمنا…

أدوات الطعام
الحلقة (4)..من صنع لك الملعقة… تاريخ أدوات الطعام؟

تعتبر الملعقة أول أداوت الطعام المبتكرة، حيث إن الطعام الصلب يمكن أكله بأصابع اليد، لكن…

الولائم
الحلقة (3) : ترقص الفتيات للضيوف وتغسل أرجلهم وتعطر .. كيف بدأت الولائم؟

كانت تقع مسؤولية كبيرة على عاتق الطباخ في الولائم التي يتحتم عليه أن يقدم طعامًا…

المرأة
الحلقة (2) : لم يكن مسؤليتها .. كيف دخلت المرأة مطبخ المنزل؟

المشرفون على المعابد كانوا رجالًا، وكل ما يتعلق بالدين هو قضية رجالية خارجة عن نطاق…

الطبخ
الحلقة (1) .. كيف بدأ الطبخ

ظل الإنسان القديم لمدة طويلة  يخبز على الفحم أو تحت صخور حارة وبدأ الطبخ لأحشاء…

دوري لكرة القدم في إحدى قرى بني سويف تحت اسم فيروس كورونا
دوري لكرة القدم في إحدى قرى بني سويف تحت اسم فيروس كورونا

بعد الحظر الذي فرضته الحكومة المصرية لتشديد الإجراءات منعًا لتفشي فيروس كورونا المستجد (كوفيد_19) إلا…

الحظر وإغلاق المقاهي..شيشة ومخدرات ونكت عن كورونا في أحد مقاهي فيصل
رغم الحظر .. شيشة ومخدرات ونكت عن كورونا في أحد مقاهي فيصل

واقفون على ناصية الشارع، عيونهم تترقب المارة وتفتشهم، خلفهم المقهى، مزدحمة عن آخرها، دخان الشيشة…

إبراهيم فايق
إبراهيم فايق.. الحريف الذي لعب مع الخاسر

يلعب الإعلامي إبراهيم فايق دور الحريف في المشهد الإعلامي الرياضي منذ سنوات قليلة، انحاز للجمهور…

الجرائد
حكاية تاجر التبغ الذي يقرأ الجرائد منذ 25 عامًا

يشتري ياسر القناوي، تاجر التبغ، الجرائد يوميًا منذ 25 عامًا، لم يتخلف يومًا واحدًا! بدأ…

البنطلون
كيف دخل البنطلون والقميص لمصر؟ ولماذا لم تعجب طه حسين ؟

«كان الصبيان في مصر إذا رأو شخصًا مرتديًا الملابس الأوربية وعلى رأسه طربوش جروا ورائه…