تاريخ الطبخ
كان المبتدئ في أسفل السلم المهني، يتم استخدامه من قبل المعلم بموجب عقدي رسمي، ويسمى…
كان المبتدئ في أسفل السلم المهني، يتم استخدامه من قبل المعلم بموجب عقدي رسمي، ويسمى…
اشتهرت قصور الفاطميين بكثرة الجواري الطباخات، “كان لهن في الطبخ مهارة كبيرة، ورئاسة متقدمة”، ولعل…
ظهرت مطاعم الطبخ في مدينة أور قبل 3800 عام، وهي تشبه إلى حد كبير مطاعمنا…
الأكثر تفاعلاً
فخ التنمية البشرية من محمد صلاح إلى برايان تريسي! 
أخوات على الشاشة…كيف قدمت الشاشة نساء الإسلام السياسي 
سكان مولوتوف الأصليين… ما هكذا تورد الأبل 
سيرة بيرلو (11).. دروس في مقام الكُرد والركلات الثابتة! 
الكتاتيب اليهودية في مصر.. قصة مرحلة تعليمية منسية في عصر محمد علي باشا 
فيديو .. مصر في عيون سفيرة إسرائيل “هاجمت الأزهر والإعلام وتناولت المقارنة بالخليج” 
كتاتيب المسيحيين في مصر.. المسلمون كانوا يتعلمون بها 
The Substance فيلم رعب شخصي جدا 
الملح رمز للقداسة والتضحية في التاريخ البشري 
“الأرقام تكشف” تفاصيل تزايد الشائعات في مصر وكيف تتصدى الدولة لها؟ 
من الحسد إلى القدرة الجنسية.. أسرار الملح في التراث الشعبي 
“تغير جذري في منظومة التموين” أسباب التحول إلى الدعم النقدي وكيف يستفيد المواطنين منه؟
