طبخ
رمضان يعني حلويات بلا منازع. دعونا نحضر اليوم بلح الشام المقرمش الهش اللذيذ. تابعونا خطوة…
سلطة خيار بالزبادي من أسهل أنواع السلطات التي يمكن تحضيرها. خاصةً مع الأكلات التي تعتمد…
المكونات: 2 كوب كركديه منقوع ومصفى ومبرد جيداً علبة أناناس صغيرة سكر حسب الرغبة طريقة…
تعد شوربة البصل من الشوربات الخفيفة اللذيذة خصوصاً في شهر رمضان. دعونا نتعرف على طريقة…
المكونات: 10 حبات طماطم كبيرة 500 جرام لحم مفروم بيضة 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل…
المكونات: كيلو من ستيك اللحم شرائح نصف كوب فلفل ملون مقطع شرائح 2 ملعقة صغيرة…
المكونات: 3 حبات من الباذنجان “من النوع العريض” 2 صدر دجاج مسحب، مسلوق حسب الطريقة…
المكونات: 1 كيلوغرام ورق عنب 200 غرام لحم مفروم بصلة مقطعة ناعم 2 كوب أرز…
تعتبر البطاطس المحشية أكلة تقليدية سهلة ولكن تم تطويرها عير الأجيال. دعونا نتعرف على طريقتها…
تعتبر فتة المكدوس من الأكلات الشائعة في بلاد الشام. فهي بمثابتة وجبة متكاملة مشبعة، دعونا…
