رئيس مجلس الادارة: رشا الشامي
رئيس التحرير: أسامة الشاذلي

همتك معانا نعدل الكفة
13   مشاهدة  

حضري شوربة السي فود بطريقة سهلة وبسيطة

السي فود


دعونا نحضر اليوم شوربة السي فود معاً. بطريقة سهلة وبمكونات ذات قيمة غذائية كبيرة. لنتعرف على المكونات وطريقة التحضير سوياً:

المكونات:

  • نص كيلو جمبري منظف ومقشر
  • نص كيلو سبيط “كالاماري” مقطع
  • نص كيلو سمك فيليه قطع
  •  5 فصوص ثوم
  •  بصلة كبيرة مبشورة
  • حبة فلفل حار مفروم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  •  حبة فلفل أخضر مفرومة
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • ½  لتر كريمة
  • 2 كوب شوربة
  • بقدونس للتزين

طريقة العمل:

  • قلبي البصل والثوم والفلفل الاخضر الحار في ملعقة زيت زيتون على النار حتى يحمروا جيدا.
  • اضيفي الدقيق وقلبيه جيداُ حتى يذوب ويتجانس.
  • قلبي الأسماك كلها معاً في ملعقة تانية زيت زيتون حتى يشرب مياهه، ثم اضيفيهم للبصل.
  • اضيفي التوابل من ملح وفلفل أسود.
  • اضيفي عليهم الكريمة ونص كوب الشوربة. وقلبيهم جيداً حتى الغليان.
  • قدمي شوربة السي فود ورشي الوجه بالبقدونس. وقدميها ساخنة.

الملاحظلات:

  • زمن التحضير: 20دقيقة
  • زمن الطبخ: 30 دقيقة
  • إجمالي الزمن: 50دقيقة

الكاتب






ما هو انطباعك؟
أحببته
0
أحزنني
0
أعجبني
0
أغضبني
0
هاهاها
0
واااو
0


Slide
Slide
Slide
Slide
Slide
Slide
‫إظهار التعليقات (2)

أكتب تعليقك

Your email address will not be published.







حقوق الملكية والتشغيل © 2022   كافه الحقوق محفوظة
موقع إلكتروني متخصص .. يلقي حجرا في مياه راكدة

error: © غير مسموح , حقوق النشر محفوظة لـ الميزان