طبخ

بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام المقرمش زي المحلات

رمضان يعني حلويات بلا منازع. دعونا نحضر اليوم بلح الشام المقرمش الهش اللذيذ. تابعونا خطوة…

سلطة خيار
طريقة عمل سلطة خيار بالزبادي

سلطة خيار بالزبادي من أسهل أنواع السلطات التي يمكن تحضيرها. خاصةً مع الأكلات التي تعتمد…

الكركديه
أعدي عصير الكركديه بالأناناس الطازج

المكونات: 2 كوب كركديه منقوع ومصفى ومبرد جيداً علبة أناناس صغيرة سكر حسب الرغبة طريقة…

شوربة البصل
حضري شوربة البصل على الطريقة الفرنسية

تعد شوربة البصل من الشوربات الخفيفة اللذيذة خصوصاً في شهر رمضان. دعونا نتعرف على طريقة…

طماطم
جهزي طماطم محشية بالكفتة بطريقة مبتكرة

المكونات: 10  حبات طماطم كبيرة 500  جرام  لحم مفروم بيضة 1  ملعقة صغيرة  بهار مشكل…

ستيك اللحم
حضري ستيك اللحم بصوص البرتقال

المكونات: كيلو من ستيك اللحم شرائح نصف كوب فلفل ملون مقطع شرائح 2 ملعقة صغيرة…

الباذنجان
حضري رولات الباذنجان بالدجاج الطازج بطريقة بسيطة

المكونات: 3 حبات من الباذنجان “من النوع العريض” 2 صدر دجاج مسحب، مسلوق حسب الطريقة…

ورق عنب
ورق عنب باللحم المفروم على الطريقة الفلسطينية

المكونات: 1 كيلوغرام ورق عنب 200 غرام لحم مفروم بصلة مقطعة ناعم 2 كوب أرز…

البطاطس المحشية
حضري البطاطس المحشية مع صلصة الطماطم الشهية

تعتبر البطاطس المحشية أكلة تقليدية سهلة ولكن تم تطويرها عير الأجيال. دعونا نتعرف على طريقتها…

فتة المكدوس
طريقة عمل فتة المكدوس باللحمة المفرومة

تعتبر فتة المكدوس من الأكلات الشائعة في بلاد الشام. فهي بمثابتة وجبة متكاملة مشبعة، دعونا…